Enrekang, JagadNews.online
Acara yang bertajuk Kemah Gabungan Ekstrakurikuler yang diadakan Ekskul UKS UPT SMA Negeri 2 Enrekang, pada sabtu 16 November 2024 sekaligus menjadi agenda Warnida, S. ST., seorang Nutrisionis dari Instalasi Gizi RSU Massenrempulu Enrekang, membawakan materi mengenai pentingnya makanan bergizi seimbang untuk anak.
Materi ini bertujuan memberikan pemahaman kepada siswa mengenai bagaimana memilih dan mengonsumsi makanan yang sehat untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.
Menurut Warnida, makanan bergizi seimbang sangat penting untuk anak karena:
Mendukung Pertumbuhan dan Perkembangan : Nutrisi yang tepat membantu anak tumbuh dengan baik, baik secara fisik maupun mental.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh : Nutrisi yang baik membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga anak tidak mudah sakit.
Meningkatkan Konsentrasi dan Prestasi Belajar : Gizi yang seimbang membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat, yang penting untuk prestasi akademik.
Lebih lanjut Warnida menjelaskan bahwa makanan bergizi seimbang terdiri dari beberapa komponen penting, antara lain: Karbohidrat : Sumber energi utama yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari. Contoh: nasi, roti, dan kentang.
Protein : Penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Contoh: daging, ikan, telur, dan kacang-kacangan.
Lemak : Sumber energi cadangan dan penting untuk penyerapan vitamin tertentu. Contoh: minyak nabati, mentega, dan alpukat.
Vitamin dan Mineral : Dibutuhkan dalam jumlah kecil namun sangat penting untuk berbagai fungsi tubuh. Contoh: buah-buahan dan sayuran.
Air : Sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan berbagai proses metabolisme.
Warnida juga memberikan beberapa tips praktis untuk memilih makanan sehat:
Perbanyak Konsumsi Sayuran dan Buah-buahan : Pastikan mengonsumsi berbagai jenis sayuran dan buah setiap hari.
Batasi Asupan Gula dan Garam : Kurangi makanan dan minuman yang tinggi gula dan garam.
Pilih Sumber Protein Berkualitas : Seperti ikan, ayam tanpa kulit, dan produk nabati.
Perhatikan Ukuran Porsi : Konsumsi makanan dengan porsi yang sesuai agar tidak berlebih atau kurang.
Materi ini diakhiri dengan sesi tanya jawab, di mana siswa dapat mengajukan pertanyaan seputar gizi dan kesehatan. Dengan pemahaman yang baik mengenai gizi seimbang, diharapkan siswa dapat menerapkan pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari, sehingga dapat tumbuh menjadi generasi yang sehat dan cerdas.(suk)