Makassar, JagadNews.online
Keseruan dan kemeriahan mewarnai Gedung Guru HM
Jusuf Kalla Dinas Pendidikan (Disdik) Sulsel, Selasa (19/11/2024) dalam lomba masak jelang peringatan Hari Guru Nasional 2024.
Lomba masak dikhususkan kepada para pejabat di Disdik Sulsel laki-laki dan tidak untuk perempuan.
Pejabat yang ikut Kadis Pendidikan Sulsel, Iqbal Nadjamuddin, Sekretaris Disdik Andi Ibrahim, Kabid SMK, H Hery Sumiharto, Kabid SMA, Muhammad Nurkusuma dan Plt Kabid GTK, Mustakim, serta seluruh Kepala Cabang Dinas Pendidikan se-Sulsel.
Menurut Kabid Pendidikan Khusus, Disdik Sulsel Sary Diana Muallim, S.Sos, MM, yang juga Ketua Panitia lomba mengatakan bahwa tujuan lomba masak untuk membantu para peserta dalam hal meningkatkan keterampilan memasak.
“Selain itu lanjut Sary Diana Muallim kegiatan lomba masak tersebut bisa mengembangkan kreativitas dan memperluas pengetahuan mereka tentang bahan makanan, serta teknik memasak,” paparnya.
Dia menambahkan bahwa, semua peserta bisa membuat menu sehat, bergizi dan murah yang dapat menjadi contoh, saat program nasional makan siang gratis diimplementasikan nanti,” tambahnya.
Dalam lomba masak, para peserta diberikan waktu selama 30 menit untuk membuat satu menu saja yakni nasi goreng.
Penilaian dimulai dari proses pembuatan hingga penyajian makanan dari para peserta.
Di podium utama, Kadis Pendidikan Iqbal Nadjamuddin bersama dengan Sekdis Andi Ibrahim unjuk kebolehan dalam memasak menu nasi goreng.
Sementara di depan podium, terlihat para Kabid SMK, Kabid SMA dan Plt Kabid GTK serta para Kepala Cabang Dinas Pendidikan Wilayah, juga antusias dalam menyajikan menu nasi gorengnya.
“Seru juga lomba ini, semoga bisa dapat juara” ujar Kacabdis Wilayah IX, Drs Jumain, M.Pd.
Setelah 30 menit berlomba, para tim juri, yakni Andi Siti Khadijah Syahriwijaya yang juga Ketua Dharma Wanita Disdik Sulsel, Sitti Fatimah dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia dan Rudok Addas dari Hotel Mercure Makassar, diberikan kesempatan untuk menilai hasil masakan dari peserta lomba.(bd-yun)